Minigids Wildplukken

Minigids Wildplukken

Wat is er leuker en lekkerder dan eten uit de natuur? In deze minigids wildplukken vind je in één oogopslag allerlei lekkernijen met bijbehorende oogsttijd, vindplaats en toepassing. Pluk, proef en geniet!

Vruchten & zaden
Ga op pad en vul je tas met eetbare planten. Ga je voor de allerlekkerste Omfietsvruchten, de Lekkere vruchten of proef je eens een Mwah vrucht?

Bloemen & bladeren
Pluk bladeren en bloemen voor maaltijd, thee of tussendoortje of als weldaad voor je lijf.

auteurs

Peter Kouwenhoven was jarenlang hoofd van een groenafdeling. Voor de bewoners zijn er toen legio bomen met eetbare vruchten geplant in het openbaar groen. Zijn kennis en ervaring zit nu in dit boek.

Barbara Peters speelde als kind eindeloos buiten. Hutten bouwen, boompje klimmen, frambozen plukken. En dat doet ze nog steeds graag. 

KNNV Uitgeverij

KNNV Uitgeverij is dé uitgever van boeken over natuur en duurzaamheid. Thema's die dagelijks terugkomen in de maatschappelijke discussie. Natuur is overal om ons heen. Niet alleen in park en landschap, maar ook dicht bij huis in je wijk of tuin. Bij steeds meer mensen groeit het bewustzijn dat de natuur beschermd moet worden.

We zijn een groen bedrijf dat zich inzet voor natuurbescherming in Nederland. Onze partners zijn professionele natuurorganisaties, onderzoeksinstellingen en groene bedrijven die belang hebben bij een groot bereik en goede informatie. Dat wij een groen bedrijf zijn laten we ook in onze bedrijfsvoering zien door gekwalificeerde materialen te gebruiken en verspilling te voorkomen.

KNNV uitgaven staan bekend om de zorgvuldig samengestelde inhoud en fraaie vormgeving. Of je nu op zoek bent naar kennis of inspiratie. Door aandacht voor al deze aspecten zijn onze boeken populair bij kenners en liefhebbers. Begonnen vanuit de vereniging KNNV hebben we in 35 jaar een unieke positie opgebouwd met oorspronkelijk Nederlandstalige publicaties.

Met veel passie werken we dagelijks samen met een toegewijd team. Allemaal bevlogen auteurs, redacteuren en vormgevers die hun kennis en ervaring met enthousiasme uitdragen voor een breed publiek. Zo dragen we samen bij aan de bescherming van de Nederlandse natuur én aan het plezier dat jij eraan beleeft.